Контакти
Адрес
България, Ловечка област, Ловеч, ул. Осъмска № 42
Телефони на предприятието
Дирекция
+359
При поръчване информирайте мениджъра за това, че сте научили информацията от allbiz. Благодарим за това, че купувате с allbiz!
Интернет
Уебсайт:
За компанията
Ловеч Хляб, ООД
Производство на хляб и хлебни изделия.
Наличен
Италиански хляб
1 пакетче суха мая
3 чаши брашно
2 с.л. захар
2 с.л. масло или маргарин
1 чаша гореща вода
2 разбити белтъка
Група: Хляб
Наличен
Ирландски соден хляб
1 1/2 чаши хладка вода
2 с.л. масло или маргарин
2 с.л. захар
1 ч.л. сол
4 1/4 чаши брашно
2 с.л. мляко на прах
3 ч.л. семена от кимион
2 ч.л. суха мая
2/3 чаша стафиди
Група: Хляб
Наличен
Френски бял хляб
1 1/8 чаши вода
2 1/2 чаши брашно
1/2 чаша пълнозърнесто брашно
2 1/4 ч.л. захар
1 1/2 ч.л. сол
1 1/2 с.л. масло
3 ч.л. суха мая
Група: Хляб
Наличен
Френски хляб
3/4 чаша +1 с.л.
вода
2 чаша бяло брашно
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
1 1/2 ч.л. суха мая
Група: Хляб
Наличен
7 г суха мая
или 20 г прясна мая
500 г брашно тип 500
250 мл прясно мляко
100 г мас или краве масло
3 яйца
100 г захар
настъргана кора от 1/2 лимон
25 г стафиди
1/4 ч. л. сол
олио
яйце
захар
бадеми или орехови ядки
Група: Хляб
Наличен
140 г брашно
250 мл топло прясно мляко
14 г суха мая
ТЕСТО
125 г захар
110 г масло
2 яйца
1 жълтък
350-400 г брашно
1 с. л. настъргана лимонова кора
1 ч. л. зърна анасон
1/2 ч. л. сол
150 г сушени вишни или стафиди
100 г стафиди или захаросани плодове
100 г кедрови ядки или...
Група: Хляб
Наличен
150 мл вода
или прясно мляко
120 г разтопено краве масло
150 г ситно настъргани моркови
2 ч. л. ванилова захар
150 г захар
10 г сол
400 г брашно
200 г счукани орехи
4 г суха мая
или 12 г прясна мая
няколко капки бадемова есенция (по желание)
или настъргана кора на един портокал...
Група: Изделия от брашно, сладкарски
Наличен
200 мл прясно мляко
2 с. л. захар
1 и 1/4 ч. л. суха мая
или 18 г прясна мая
1 ч. л. сол
20 г краве масло
или 20 мл олио
300-320 г брашно
150 г нарязан кашкавал тип Гауда
1 яйце
1 с. л. прясно мляко
1 ч. л. олио
Група: Изделия тестени
Наличен
350 г брашно
100 мл пресен портокалов сок
110 мл минерална газирана вода
настъргана кора от 1 портокал
1 с л захар или мед
1 с л краве масло
2 ч л суха мая
1/2 ч л сол
1 жълтък
1 с л вода
едра захар
Група: Изделия тестени
Наличен
Яйчен хляб
3/4 чаша мляко
2 яйца
3 чаша брашно
1 1/2 ч.л. сол
3 с.л. ябълково пюре
1/4 чаша захар
1 1/2 ч.л. мая
Група: Хляб